ผลลัพธ์ที่เราสร้าง
ตั้งแต่ 2017, ถึงสิงหาคม 2024
11.5ล.
จำนวนอาหารที่ได้กู้ไปแล้ว
(กิโลกรัม)
49ล.
จำนวนอาหารที่ได้ส่งให้ชุมชน
(มื้อ)
29.2
ลดปริมาณ C02e
(ตัน)
เราจะถึงเป้าหมาย
ตัวเลขนี้มาจาก Prophet ซึ่งเป็นเครื่องมือพยากรณ์โดยทีม Data Science ของ Facebook และวิเคราะห์โดย ปิยทัศน์ คงบางปอ
นักศึกษาฝึกงานจากทีมนวัตกรรม และข้อมูลองค์กร
50ล้านมื้อ
ใน
พวกเราคือใคร
องค์กรด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่แสวงหาผลกําไร
ดําเนินการเพื่อแก้ไขปัญหาขยะอาหารและความไม่มั่นคงทางอาหารตั้งแต่ปี 2559 เรากอบกู้อาหารส่วนเกินคุณภาพดีจากร้านอาหาร โรงแรม ผู้ค้าปลีก และผู้ผลิตอาหาร เป็นเวลาเจ็ดวันต่อสัปดาห์
และแจกจ่ายให้กับชุมชนที่เปราะบางต่างๆ ที่ต้องการความช่วยเหลือ
มูลนิธิสโกลารส์ ออฟซัสทีแนนซ์ ดำเนินงานที่:
ทุกอย่างเริ่มจาก
คุณ โบ เฮช โฮลม์กรีน
ผู้ก่อตั้ง SOS และประธานกรรมการบริหาร
ตลอดระยะเวลา 2 ทศวรรษที่ได้สร้างและทำงานที่ Transoft International ซึ่งเป็นบริษัทซอฟต์แวร์ที่เชี่ยวชาญด้านระบบที่ซับซ้อนสำหรับธนาคารทั่วโลก แม้จะประสบความสำเร็จจากผลิตภัณฑ์ OptiCash แต่ Holmgreen ได้เปลี่ยนความสนใจไปที่การจัดการปัญหาขยะอาหาร
การเดินทางของเขาเผยให้เห็นถึงปัญหาขยะอาหารอย่างกว้างขวางที่งานอีเวนต์และโรงแรม และเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับความท้าทายที่สถานประกอบการพาณิชย์เผชิญในการแจกจ่ายอาหารส่วนเกิน ประสบการณ์นี้ทำให้เขามุ่งเน้นไปที่การช่วยกู้ภัยอาหารในประเทศที่กำลังพัฒนาซึ่งต้องการมากที่สุด
เราทำอะไร
ภารกิจของเราสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
และยึดมั่นในคติพจน์ของเรานั่นคือ รักษาผืนดิน, ช่วยเหลือผู้คน, และเติมเต็มความรู้
รักษาผืนดิน
ช่วยเหลือผู้คน
เติมเต็มความรู้
-
Food Rescue Program
-
School Food Drive Progream
-
Rescue Farm Program
-
Rescue Kitchen Program
-
Healthy School Meal Program
-
Cook For SOS Program
-
Food Rescue Learning Program
-
Food Waste Composting Program
-
School of Sustenance Program
